平成十七年四月二日
その百十五 福神漬混ぜ飯
熱量 八百八十カロリー
蛋白質 二・〇〇グラム
材料(一人分)
精米(または米麦混合)、二百六十二グラム
福神漬、五十グラム
炊き方
イ、福神漬は開缶し、一缶に約五分の一ほどの沸湯(または水)を入れてまぜ
置く。
ロ、飯は強目に炊き、これを半切り桶に移す際、前の福神漬(汁共)を振り掛
け、混ぜ合わす。
備考
イ、福神漬の汁をとり、飯と共に炊き込み、のち福神漬と混ぜるもよし。
ロ、野外演習の際など迅速給養を要する場合用いて妙なり。
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